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MEMORIAS DE «SABORES COMPARTIDOS»

Las memorias tienen una peculiaridad importante: pueden rastrearse por su temporalidad, ubicuidad, afectividad y pertenencia. Además, estás se construyen en la compartición cotidiana, en la capacidad identitaria de los sujetos que participan dentro de un espacio y dentro de un grupo determinado; se vuelven una bocanada de experiencia vivida y sempiterna de los tiempos que tocan vivir, una huella digital

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