Centro Comunitario Martín-Baró
Un nuevo noviembre está por llegar, eso significa que en el Centro Comunitario Martín-Baró nos es gratos invitarles a un evento importante creado con la comunidad desde hace un par de años: “Sabores Compartidos”. Un evento que reúne las memorias de una parte de nuestra comunidad en forma de platillos, en forma de sabores e historias que juntas en la
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¡Han vuelto Los sabores de historias, de recuerdos y comparticiones! Una vez más preparamos este encuentro comunitario donde a partir de diferentes platillos, construimos memorias colectivas que nos permiten visualizar nuestra identidad comunitaria. Por segundo año consecutivo traemos este evento a nuestra comunidad de La Guadalupana, en Ecatepec, Estado de México haciendo una atenta invitación a todos los vecinos de
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Las memorias tienen una peculiaridad importante: pueden rastrearse por su temporalidad, ubicuidad, afectividad y pertenencia. Además, estás se construyen en la compartición cotidiana, en la capacidad identitaria de los sujetos que participan dentro de un espacio y dentro de un grupo determinado; se vuelven una bocanada de experiencia vivida y sempiterna de los tiempos que tocan vivir, una huella digital
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¿Alguna vez pensaste que lo que comes contiene historia? Pero no solamente una memoria reciente de quién la cocinó. También existe otra memoria, una histórica que habla sobre lo que somos y hacemos con lo que han hecho de nosotrxs. Y si además, esa historia se cuenta desde el paladar y los platillos que desbordan sentimientos en cada bocado, pues
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